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Ricetta di: rossanaa 🏆 Top della community
CHIMICHURRI
Ricetta Argentina che viene usata per l'Asado, ma potete usarla nelle carni arrosto o alla griglia.
- 100 ml di aceto
- 1 cucchiaio aglio finemente tritato
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino di origano
- cucchiaio di peperoncino macinato
- 1 foglia di lauro
- 1 cucchiaino pepe macinato
- 1 cucchiaino e mezzo sale
- q.b.. olio extravergine di oliva
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 4 - Click 6409
Preparazione
1. Frullate bene tutti gli ingredienti per 1 minuto circa e lasciate riposare
2. Mescolare la salsa prima di servire
3. Preparatela il giorno prima e conservatela in frigo.
2. Mescolare la salsa prima di servire
3. Preparatela il giorno prima e conservatela in frigo.
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rossanaa
0,0 (0)
Ricetta Argentina che viene usata per l'Asado, ma potete usarla nelle carni arrosto o alla griglia.
USHUAIA
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e' BUONISSIMA, SOPRATTUTTO SULLE CARNI (DI MAIALE) ALLA GRIGLIA COTTE SOLO CON UN PO' DI SALE.
roberta
0,0 (0)
Mi dispiace, ma il vero chimichurri dell'America Latina e' fatto con il cilantro e non con il prezzemolo.
don corleone
0,0 (0)
Mi dispiace ma questa salsa non è argentina è uruguaiana, origine di tutte le belle musiche,la buona cucina e la migliore carni dei mondi. E in piu la riceta è sbagliata: mettere anche 1 pomodoro tagliato finamente in picollisimi dadi.