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Ricetta di: Stefano 58 🏆 Top della community
INVOLTINI DI POLLO CON P & P.
Se volete potete mettere anche qualche fetta di galbanino. Oppure passate nel pangrattato e friggere con dellíolio. Il vino: Anche questo piatto Mandrarossa Nero d'Avola Temperatura di Servizio: servirlo a 16-20° C. Abbinamenti: Carni rossi e arrostiti di carni bianche. tipo: Rosso
- 4 di pollo
- 4 fette pancetta stufata (o coppata)
- 4 fette di prosciutto cotto
- olio extravergine di oliva díoliva
- sale
- aromi per arrosto
- rosmarino
- ω bicchiere vino bianco
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 4597
Preparazione
1. Salate e aromatizzate le fettine del pollo.
2. Da un lato mettete una fetta di prosciutto, e dallíaltro lato
3. una fettina di pancetta
4. Arrotolate nella parte della pancetta e
5. chiudete con stuzzica denti
6. Fate rosolare in una pentola capiente con dellíolio caldo,
7. spolverate un poí di rosmarino aggiungete il vino e fate cucinare
8. 20 minuti circa.
2. Da un lato mettete una fetta di prosciutto, e dallíaltro lato
3. una fettina di pancetta
4. Arrotolate nella parte della pancetta e
5. chiudete con stuzzica denti
6. Fate rosolare in una pentola capiente con dellíolio caldo,
7. spolverate un poí di rosmarino aggiungete il vino e fate cucinare
8. 20 minuti circa.
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Stefano 58
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Se volete potete mettere anche qualche fetta di galbanino. Oppure passate nel pangrattato e friggere con dellolio. Il vino: Anche questo piatto Mandrarossa Nero d'Avola Temperatura di Servizio: servirlo a 16-20° C. Abbinamenti: Carni rossi e arrostiti di carni bianche. tipo: Rosso