Ricetta di edo

ORECCHIETTE CON I BROCCOLETTI

Name: ORECCHIETTE CON I BROCCOLETTI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr di orecchiette; 400 gr di broccoletti di sezze; 3 salsicce; aglio; olio; peperoncino

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Il piatto e semplice ma buonissimo.

Ingredienti

• 500 gr di orecchiette

• 400 gr di broccoletti di sezze

• 3 salsicce

• aglio

• olio

• peperoncino

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 8418

2,1 (10)

Preparazione

1. In una casseruola fate soffriggere aglio, olio e peperoncino, mettete le salsicce e schiacciatele

2. Fatele rosolare versate i broccoletti che nel frattempo avete lessato, fate cuocere qualche minuto, quindi versate le orecchiette che nel frattempo avete cotto nell'acqua dei broccoletti

3. Una bella ripassata e servite

4. Buon appetito.

edo

0,0 (1)

Il piatto e semplice ma buonissimo.

BigWildBear

0,0 (1)

Facile (pulire i broccoli non è così ostico) e veloce, richiede solo 10 min in più di qualsiasi altra pasta solo per far bollire i broccoli... Ho dovuto fare una variazione perchè le salsicce non le avevo, allora ho fatto sciogliere due acciughe nel soffritto come faceva la mia nonna!!! Sempre un okkio di riguardo ad aglio e peperoncino se avete intenzione di proseguire la serata...