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Ricetta di: Cristel
TORTA AL COCCO CON LO YOGURT
Il profumo e il sapore di questo dolce al cocco riesce a conquistare tutti, è molto buono ma soprattutto è facilissimo da preparare!
- 3 uova
- 100 grammi farina "00"
- 100 grammi di zucchero
- 100 grammi di farina di cocco
- yogurt al cocco
- bicchiere di olio
- latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- crema cioccolato(per decorare)
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 6447
Preparazione
1. Montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere lo yogurt al cocco, amalgamare bene e unire l'olio, il latte,la farina di cocco e la farina "00" setacciata con il lievito per dolci.
2. Mettere in forno a 180°C per 30 minuti, una volta cotta far raffreddare e cospargere con crema di cioccolato e farina di cocco.
2. Mettere in forno a 180°C per 30 minuti, una volta cotta far raffreddare e cospargere con crema di cioccolato e farina di cocco.
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Simona71
0,0 (0)
Forse sarebbe meglio fare 200 gr. di farina bianca 00 anziché 100 gr. e 150 gr. di cocco grattuggiato e comunque usare una teglia da 24 cm. di diametro, non di più.
Cristel
0,0 (0)
Il profumo e il sapore di questo dolce al cocco riesce a conquistare tutti, è molto buono ma soprattutto è facilissimo da preparare!