Ricetta di macride

CASTAGNOLE MACRIDE

Name: CASTAGNOLE MACRIDE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gr. di farina; 1 uovo intero 2 tuorli; 100 gr. di zucchero; 1 bustina di lievito per dolci; 1 pizzico di sale; 30 gr. di burro; 1 bicchierino di limoncello; zucchero a velo; 1 bustina di vanillina; buccia grattuggiata di un limone; olio per friggere

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A carnevale faccio anche le castagnole, la ricetta è un po' personalizzata da me ma l'effetto finale è veramente sublime!!!!!! se non ci mettete il limoncello vanno bene anche per i bambini.

Ingredienti

• 400 gr. di farina

• 1 uovo intero 2 tuorli

• 100 gr. di zucchero

• 1 bustina di lievito per dolci

• 1 pizzico di sale

• 30 gr. di burro

• 1 bicchierino di limoncello

• zucchero a velo

• 1 bustina di vanillina

• buccia grattuggiata di un limone

• olio per friggere

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Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 2698

2,7 (9)

Preparazione

1. Con la farina, le uova, lo zucchero, il lievito, la vanillina, la buccia grattuggiata del limone, il sale ed il burro fuso fare un impasto morbido, da questo impasto fare tante palline che andranno fritte in olio bollente rigirandole spesso

2. Una volta cotte, scolarle su carta da cucina, spruzzarle con il limoncello e spolverizzarle con lo zucchero avelo.

macride

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A carnevale faccio anche le castagnole, la ricetta è un po' personalizzata da me ma l'effetto finale è veramente sublime!!!!!! se non ci mettete il limoncello vanno bene anche per i bambini.