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FUSILLI CON SALMONE E BROCCOLI
Ha un sapore delicato ed è semplice e veloce da preparare.
Ingredienti
• 180 gr di fusilli
• 1 trancio di salmone (180 gr circa)
• 200 gr di broccoletti (circa)
• 2 cucchiai di olio
• 1 spicchio d'aglio
• maggiorana q.b.
• sale
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 2 - Click 8385
Preparazione
1. Pulire il trancio del salmone dalla pelle e dal grasso, tagliarlo a cubetti
2. Rosolarlo in una larga padella con l'olio, la maggiorana e lo spicchio d'aglio intero che verrà poi tolto.
3. Lavare e lessare i broccoletti divisi in cimette per circa 7/8 minuti, quindi unire ai broccoli i fusilli e portare a termine la cottura
4. Scolare la pasta e i broccoli e versarla nella padella contenente il salmone
5. Far saltare il tutto e servire.
2. Rosolarlo in una larga padella con l'olio, la maggiorana e lo spicchio d'aglio intero che verrà poi tolto.
3. Lavare e lessare i broccoletti divisi in cimette per circa 7/8 minuti, quindi unire ai broccoli i fusilli e portare a termine la cottura
4. Scolare la pasta e i broccoli e versarla nella padella contenente il salmone
5. Far saltare il tutto e servire.
play1
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Ha un sapore delicato ed è semplice e veloce da preparare.
kji
0,0 (1)
Provato, davvero facile ed ottimo. Una spolverata di peperoncino in polvere (con moderazione
) può aggiungere un tocco in più che non sta affatto male.