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MATTONELLA DI PATATE E TONNO AL MICROONDE
E' stato un esperimento, il giorno prima avevo fatto un bel po' di patate e tonno, ma stavo male e non le avevo mangiate, lasciate in frigo non mi ispiravano più, così ho deciso di inventarmi qualcosa, anche se all'inizio pensavo più a una frittata, invece ne è uscito uno sformato molto gustoso!
Ingredienti
• 400 g di Patate
• 3 scatolette di Tonno
• 2 uova
• sale
• olio
• Pangrattato
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 11 - Click 22990
Preparazione
1. Bollire le patate, sbucciarle e sciacciarle, aggiunger eil tonno e mischiare bene.
2. Montare l'album delle uova da solo e successivamente mischiare anche il tuorlo, mischiare il tutto con le patate e il tonno.
3. Ungere con un po' d'olio un recipiente quadrato o rettangolare adatto al microonde e versare lì il preparato, aggiungere il pangrattato solo in superficie
4. Cuocere per 5 minuti a 750 Watt.
5. Successivamente capovolgere la mattonelle su un piatto, versare un po' d'olio in superficie e coprire con altro pangrattato, cuocere in Microonde per altri 2 minuti.
2. Montare l'album delle uova da solo e successivamente mischiare anche il tuorlo, mischiare il tutto con le patate e il tonno.
3. Ungere con un po' d'olio un recipiente quadrato o rettangolare adatto al microonde e versare lì il preparato, aggiungere il pangrattato solo in superficie
4. Cuocere per 5 minuti a 750 Watt.
5. Successivamente capovolgere la mattonelle su un piatto, versare un po' d'olio in superficie e coprire con altro pangrattato, cuocere in Microonde per altri 2 minuti.
giunela
0,0 (1)
sconsiglio vivamente di usare una pirofila che non sia rotonda, la cottura non sarebbe omogenea.
diana
0,0 (1)
per velocizzare la ricetta non si potrebbe utilizzare le bustine di pure' al posto di quello fatto con patate fatte al momento,cosa pensate ?
titty
0,0 (1)
si puo procedere senza bollire le patate ma utilizzarle crude ma grattuggiate finemente.si risparmia un sacco di tempo.
MorganaLaStrega
0,0 (1)
E' stato un esperimento, il giorno prima avevo fatto un bel po' di patate e tonno, ma stavo male e non le avevo mangiate, lasciate in frigo non mi ispiravano più, così ho deciso di inventarmi qualcosa, anche se all'inizio pensavo più a una frittata, invece ne è uscito uno sformato molto gustoso!
hadel
0,0 (1)
è un'ottima idea anche isaporirla con delle olive tritate