Ricetta di: mamma50

PATATE DORATE

Contorno delicato e poco calorico.

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,4 (11)

Preparazione

Preparazione

1. Sbucciare le patate e tagliarle a metà.

2. Lessarle in acqua fino a tre quarti di cottura.

3. Scolarle, lasciarle raffreddare.

4. Rompere le due uova in una terrina e sbatterle con sale, pepe e prezzemolo, passare la patate lessate nelle uova.

5. Mescolare in altra terrina il pane grattuggiato e il parmigiano grattuggiato, quindi passare le patate nel composto grattuggiato, insomma vanno impanate.

6. Disporle sulla piastra da forno e quindi infornare per 15 minuti a 180°C.

7. Servire poi due mezze patate a persona.

8. Buon appetito !!!!!

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