Preparazione
- Unire insieme burro non salato, burro di arachidi, uova, sale, zucchero bianco e zucchero di canna ed amalgamare con molta cura.
- Quindi versarvi la farina e il lievito e mescolare
- Porre il composto ottenuto nel frigorifero per un'ora.
- Passato questo tempo, preparare dei biscotti di forma circolare, con un diametro di circa 7 centimetri
- Formare in superficie con una forchetta delle croci.
- Cuocere nel forno preriscaldato alla temperatura di 190?C per circa 10 minuti, fino a quando i biscotti si saranno ben dorati in superficie.
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MOMO
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samwmilan
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Questi biscotti sono magnificamente super buoni, o almeno è quello che penso io. Saluti.
Giusy
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