Ricetta della Redazione

MACEDONIA AL COINTREAU

Name: MACEDONIA AL COINTREAU
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 arance; succo di arancia; 1 banana; zucchero; succo di limone; 8 ciliegine rosse candite; 1 ananas; 2 kiwi

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Al momento di servire il dessert, mettete sui piatti una fetta di ananas, sopra a questa una fetta di arancia quindi una di kiwi e una di banana e su tutto una ciliegina. Spolverate la frutta con poco di zucchero, spruzzatela con il liquore mischiato al succo di arancia e servite.

Ingredienti

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Ricetta per persone

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3,9 (12)

Preparazione

Mondate l'ananas dalla scorza e ricavatene otto fette dello spessore di un dito
Pelate i kiwi e tagliateli a fette dello stesso spessore
Fate lo stesso con le arance e con la banana tenendo presente che le arance devono essere pelate a vivo mentre le fettine di banana devono essere passate nel succo di limone per non farle annerire
Potete preparare la frutta in anticipo conservandola in frigo ben chiusa ma è preferibile preparare i piatti solo al momento di servire il dessert.