Ricetta della Redazione

SALSA D'AGLIO

Name: SALSA D'AGLIO
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: succo di limone; 1 tuorlo; 200 ml di olio extra vergine d'oliva; 1 pizzico di sale; 1 testa di aglio

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Ingredienti

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2,8 (12)

Preparazione

QUESTA SALSA E' OTTIMA SE SERVITA CON LA FONDUTA BOURGUIGNONNE.
Tritare una testa d'aglio, unirla ad un tuorlo, regolare di sale ed aggiungere a filo l'olio extravergine d'oliva unito al succo di un limone.