Ricetta della Redazione

MELONE E FRUTTI DI BOSCO

Name: MELONE E FRUTTI DI BOSCO
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 bicchierino di kirsch; 1 melone; 300 grammi di frutti di bosco; 75 grammi di zucchero

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Sistemare la macedonia nelle coppa di melone.

Ingredienti

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Ricetta per persone

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3,4 (12)

Preparazione

Lavare con cura il melone ed asciugarlo con un canovaccio.
Togliere a met? il melone intagliandolo con un coltello per formare un disegno.
Con un cucchiaio asportare i semi (che butterete) e con l'apposito attrezzo ricavare delle palline di polpa di melone che porrete in un'insalatiera con i frutti di bosco, lo zucchero, il kirsch e lasciar riposare in frigorifero per circa 30 minuti.