Davvero niente male. Ho provato anche una variante con cubetti di melanzana soffritta, anche se -in effetti- il sugo rischia di diventare un po' greve...

Una specie di carbonara vegetariana...

Pur essendo un dolce si potrebbe definire "leggero"... inoltre piace molto ai bambini.

Altra alternativa al solito antipasto

Un cult per chi ama i frutti di mare.

E' una valida alternativa al solito antipasto... e in più può essere usato come un valido secondo!

La classica ricetta che personalmente trovo tanto semplice quanto divina!

La preparazione è forse un po' lunga, ma secondo me ne vale davvero la pena!

Molto buono e la punta di amarognolo del radicchio si sposa benissimo con l'untuosità della salsiccia

Per fare la pastella per le frittelle??!! Saluti

Ciao! Io invece vorrei conoscere la ricetta originale della pasta al pesto genovese, dove se non sbaglio si aggiungono anche i fagiolini. Grazie!

E' uno dei dolci più diffusi a Napoli e provincia. Una prelibatezza unica e irresistibile. Si servono fredde e a piacere con aggiunta di un pò di zucchero a velo!!!