Un piatto agrodolce di effetto.

Cari amici con la patata si fa la focaccia barese per fare una buona e soffice pizza è sufficiente aggiungere all'impasto (farina, lievito di birra, tiepida, sale, olio di oliva) un rosso d'uovo. Buon appetito Le nonne hanno sempre ragione!

Anzichè frullare la zucca, è preferibile schiacciarla con lo schiacciapatate, così il composto risulterà meno fluido.

Noi a Casarano mettiamo le olive nere e i capperi

Pisax! Ho scritto che con questa ricetta puoi sederti a tavola con gli amici e goderti tranquillamente la serata senza stare dietro ai fornelli! ...non parlavo di velocità di esecuzione... (tra l'altro, mica stai a rimembrare il composto mentre lievita?). Ciao!

Dimenticavo far lievitare per 2 ore un bacio a tutti

Decorativa, può essere servita anche come un antipasto.

quanto glucosio?

ma il lievito ci vuole o no?

ciao le ho fatte questo fine settimana e alla ricetta ho aggiunto la mortadella e la pancetta fresca... Mi raccomando la cosa importante e' la panatura io la faccio doppia e viene la crosticina..

Dimenticanza....... almeno 7 noci.....

Ho seguito il consiglio di Paola (un cucchiaio di panna nel condimento) e devo dire che il risultato è stato molto soddisfacente