Le vostre recensioni
29237 commenti totali
Recensione di silvia27 · 2004-10-11 00:38:25
MEDAGLIONI GONGORZOLA E NOCI
Un atipasto facile e sfizzioso per chi ama i sapori forti, ma anche un ottimo spuntino da assaporare con un buon vino rosso (coi novelli si sposa molto bene).
Ho fatto questo dolce aggiungendo una bustina di vanillina, un cucchiaio di farina in più e mettendo sulla superficie 50 g di pinoli. E'un'ottima torta dal gusto insolito che attira per il suo bellissimo color giallo e il delicato profumo.Non posso che dire...grazie amcesu! 
Buonissima, da applauso!!! Due variazioni possibili: mettere solo i tuorli delle uova e sostituire la paprika al pepe.
Recensione di orsio · 2004-10-10 20:02:19
PENNE ALL'ARRABBIATA CON FUNGHI PORCINI
Una vecchia e saporita ricetta della cucina romana, una variante delle classiche penne all'arrabbiata
UN ANTIPASTO TIPICO SICILIANO. MOLTO BUONO
la migliore compagnia per questo gelato....è il pinzimonio!!!! 
Provati, buonissimi, gustosi e profumati. Sono molto buoni anche sostituendo al riso il farro perlato. In quest'ultimo caso i peperoni resteranno più duri, e sarà meglio omettere il formaggio, o sostituirlo con pecorino forte.
Una vecchia, facilissima, gustosa ricetta, perlopiù dimenticata, tradizionale nella nostra famiglia.
Bucatini alla Lisycon.
Recensione di lillo748 · 2004-10-10 15:43:46
ORZOTTO AGLI SCAMPI E RUCOLA
Questa e un alternativa al classico risotto che viene servito, se fatto bene e un ottimo primo da servire per una cena speciale!!! Ciao.
Pasta con castagne alla lisycon. Ottima in questa stagione quando le castagne sono mature.
Provatele con prugne sciroppate e una spolverata di cannella, la fine del mondo!
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