Io mescolo in una terrina alle uova precedentemente strapazzate, la pasta avanzata. Mescolo bene il tutto e lo verso nella padella con oliobollente.In questo modo è ugualmente molto buona ma meno grassa.

...l'ho provata con lo speck...ugualmente ottimo e si guadagna in linea...

La ricetta va bene ma il ripieno io non l'ho fatto cuocere ma l'ho messo crudo dentro la tasca insieme ad un soffritto di cipolla sfumato con vino e l'alloro.

E' leggera digeribile e croccante e questo impasto si presta anche per fare le tigelle.

Velocissimo, facilissimo, delicatissimo, buonissimo.

Io la faccio così e viene fantastica!!!! 90 grammi di burro 150 grammi di cereali (riso soffiato al cioccolato) 3 barrette di mars Fare sciogliere il burro insieme alle barrette di mars (anche in microonde)e unirle poi ai cereali! Mettere in una tortiera a bordo staccabile e...Mettere in frigo per una notte!!! Per gustarla toglierla 2 ore prima dal frigorifero!!! Grazie!!!

Una ricetta pugliese tramandata da mia nonna per chi ama le patate e i gusti decisi. Pronta in un attimo

Il cacio e pepe di un`altro sapore.

Esatto! Oserei sublime, per un aperitivo casalingo ma d'effetto, privo di uova crude o simili, che potrebbero affaticare vistosamente la digestione!

Ciao!da buona palermitana vi do la ricetta per un'ottima crema di ricotta: in 500 gr. Di ricotta di pecora o di capra (mai di mucca) aggiungere 150-200 gr. Di zucchero impalpabile (anche se tutte le dolcerie mettono 500 gr. Di zucchero e 500 gr. Di ricotta ma viene troppo dolce), aggiungere un pizzico di vaniglia. Mescolare bene i due ingredienti e lasciare in frigo per almeno sei ore. Fatto cio' passare a setaccio. Cosi' facendo otterrete una crema deliziosa.

il quantitativo di scarola è un pò troppo e finisce per annacquare la carne che sembra lessa!

ciao, io vorrei usare il piatto crisp per le torte ma il bordo è troppo basso!tu hai un piatto crisp con bordo alto? Grazie, Anna.