Piatto veloce e davvero goloso.

aiuto! non ho il brandy!posso sostituirlo con altro?

Wau. Con un bel bicchiere di vino bianco. -terre bianche di sella & mosca-. Mamma mia.

con la faine' semplice, classica, senza condimento..... una volta cotta, si puo cospargere con della gorgonzola , meglio se piccante, del prosciutto cotto, creare tipo panino..cioe due strati e rimettere in forno per 1 minuto........tempo di fusione della gorgonzola.........mamma mia .....ottima.

una volta bollito, il polpo si puo mettere al centro di uno strofinaccio, col quale andremo a chiudere avvitando i 4 lembi, ottenendo una palla strizzata, che andremo ad avvolgere con la pellicola....che possiamo mettere in frigo o in frizzer....per il tempo prestabilito

tagliando di lungo le melanzane........il nero una volta levato......si puo' riutilizzare.....riempiendolo della polpa delle melanzane stesse,condita...........

Sono contenta che ti sìano piaciute E' strano che non ti sìano lievitate a me, di solito riempiono fin troppo i pirottini e a volte fuoriesce L'importante è che gli ingredienti che utilizzi non siano freddi ma tutti a temperatura ambiente

E' un primo piatto bello e buono.

Mancano i minuti di cottura, e se vengono usate castagne fresche, come lessarle, con buccia o senza. Comunque complimenti è buonissima

Un primo piatto davvero appetitoso.

Mio marito e i miei figli ne vanno matti!

ottima, bisognerebbe però specificare che questa preparazione è idonea per i forni che raggiungono e superano la temperatura di 350 °C. I normali forni di casa per legge non possono superare i 220-230 °C circa. Se nel forno di casa si infornasse la pizza come descritto in questa ricetta, il formaggio e con lui tutto quello che c'è in superficie, si brucierebbe. Cosa invece che non succederebbe se la temperatura fosse superiore ai 350 °C. Strano dirà qualcuno, ma questo è dovuto al fatto che la pasta si cuocerebbe in pochissimi minuti. Infatti così è nelle pizzerie, i forni raggiungono la temperatura di 400 °C la pizza viene infornata con tutto soprae e si cuoce in 2-3 minuti. Fateci caso!!! Saluti a tutti.