Ricetta di Anjanka

CROSTATA DI MELE COTTE

Piatto veloce e davvero goloso.

Ingredienti

• Pasta frolla per la crostata

• 1 kg. di mele

• 100 gr. di amaretti

• 100 gr. di zucchero

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

40 min

Tempo di cottura

20 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

7


Recensioni 1 - Click 5483

2,3 (9)


Preparazione

1. Prima di tutto cuocere le mele con lo zucchero e un po' d'acqua (le classiche mele cotte)

2. Una volta cotte, scolarle dell'acqua in eccesso (senza schiacciarle) e farle raffreddare

3. Quando sono fredde mescolare gli amaretti sbriciolati

4. Stendere la pasta frolla nella tortiera formando anche il bordo

5. Versare le mele e distenderle livellandole, poi sbriciolare sopra un po' di pasta frolla e un po' di amaretti (2 o 3 al massimo)

6. Infornare il tutto per circa 20 minuti.

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Anjanka

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Piatto veloce e davvero goloso.

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