Grazie, avevo proprio bisogno di una dritta per questa sera ed ho trovato subito cio' che cercavo! Le ricette "semplici" troppo spesso vengono trascurate. Qui non e' stato cosi'! :-) Sarah.

non ancora la provo vedrò se piacerà

Ciao amici! Il merluzzo è ottimo se aggiungete i pomodorini! E un po' di peperoncino piccante! parola mia ! (la napoletana).

un primo super !!!

Cara Deny ho provato a fare le polpettine con la tua ricetta! sono squisite! Grazieeeee! P.S. Io ho aggiunto un pochino di aglio e prezzemolo e del formaggio romano!

ciao a tutti io sono calabrese e sto per cucinare le crespelle, quiesta è realmente una tradizione, si fanno oggni anno l'8 dicembre e il 24 dicembre a prenzo. comunque le crespelle possono essere fatte anche con la ricotta, con i pomodori secchi o per chi ama il dolce con la nutella e vi assicuro che sono davvero fantastiche!!! basta mettere l'ingrediente scelto sul cucchiaio colmo di pastella e ricoprirlo con la pastella che scende dal cucciaio scelto, mi raccomano di chiuderle bene !! e buon appetito ^^ ( a dimenticavo io le faccio senza patate lesse)

un ottimo formaggio con cui abbinarla è il ragusano o anche detto caciocavallo.

Ottima, ha avuto un successone...complimenti!!!

la mia è ancora in forno. Il risultato mi sembra ottimo. Vi farò sapere dopo l'assaggio, anche se dal sapore dell'impasto già si capisce che sarà buonissima

30 min per far cuocere i fegatini di pollo..? ma..

secondo me le fettine si dovrebbero infarinare, sfumare col vino bianco e servire con sopra un po di quel sughetto che si è creato di cottura naturalmente filtrato

Scusami più chiaro di così? Tritate l'aglio e mischiatelo col curry e il pan grattato e le uova.... Come quando fai la frittata, giri un po' le uova, ci metti l'aglio, il pangrattato e per ultimo le patate... E' come un tortino, ok? ciao