Si Sondra, ma chi te lo ha detto che la margarina fa malissimo? anzi è più leggera rispetto al burro, cmq si puoi utilizzarlo, le ricette delle ciambelle tradizionali sono tutte con il burro(almeno quelle che ho letto io) per cui vai tranquilla, come mele 3/4 dipende quanto sono grosse....tieni conto che il dolce deve cuocere anche all'interno....

Tagliata a cubetti può essere anche un ottimo antipasto, buona anche servita fredda.

Con questa ricetta otterrete circa due litri di liquore.

ma è tanto importante l olio di semi??

invece di scrivere come dosaggio dag e dl, non sarebbe più semplice dare un altro riferimento? tipo il cucchiaio o cucchiaino? non tutti sanno che cosa è un degagrammo o un centiletro. secondo me così sarebero più semplici le ricette.Per es. 10 dag di cioccolato a che corrisponde? e 2 dl di latte? grazie

E' sicuramente un piatto sano fresco non necessariamente estivo, a gusto si può aggiungere del peperoncino piccante.

io lo tolgo e lo metto in una ciotolina con sopra la pellicola, e una settimana circa dura. di più non so, in genere viene spazzolato quando lo metto in tavola!!!!!

Questo secondo piace molto ai miei bambini. Sono una specie di cordon bleu fatto con prosciutto e purea. Se vi piace di più, potete fare la purea con le patate invece che con i fiocchi.

Versione leggera per un classico della gola.

l'alchemens è fondamentale per la ciaramicola perchè è quello che da il caratteristico colore rosso al dolce e un sottile sapore. Qui in umbria si usa anche per fare gli strufoli di carnevale e lo mettiamo anche nelle frappe o chiacchiere.

Baccalà con i porri, un piatto gustoso. Io, invece, con gli stessi ingredienti ho cercato di realizzare un antipasto un po’ diverso. Vedi foto.

Una bagna giustamente alcolica (10/12°) è indispensabile per la buona riuscita di un dolce farcito.