Una torta facilissima e velocissima da preparare, ma veramente goduriosa!

In casa mia si chiamano semplicemente "frittelle dolci", si friggono nell'olio e si mangiano così, senza niente. Paese che vai...

Primo piatto natalizio, dal sapore delicato ma convincente.

Davvero un gustoso contorno, adatto a carni sia bianche che rosse.

Non so per quale strano motivo, ma mi sono riuscite le meringhe al primo tentativo...e non ho nemmeno calcolato il peso dello zucchero...tutto è stato fatto a caso, ma le meringhe sono venute buonissime!!!!! Il trucco sta tutto nel trovare la temperatura giusta per il proprio forno...

Tipico piatto regionale della Garfagnana(Toscana), molto buono.

a casa mia dove gli struffoli sono un'istituzione,e vengono "esportati" a casa di amici e parenti manco io fossi una pasticciera....i deliziosi dolci di natale sono fatti con lo strutto e assolutamente senza anice o altri liquori,secondo la ricetta della mia bisnonna

no!no!no!il lievito nn ci va assolutamente negli struffoli,e il miele va cotto ad arte con zucchero,scorzette d'arancia,pezzettini di cedro candito.e io aggiungo pezzettini molto piccoli di mandorle.

CARA CLAUDIAU IO LA RICETTA L'HO PROVATA CON IL PROSCIUTTO COTTO E TI POSSO ASSICURARE CHE E' BUONISSIMO LO STESSO.

Per preparare questo antico piatto piemontese si può utilizzare la farina per polenta precotta. In questo modo si sveltiscono i tempi di preparazione.

Un semifreddo molto buono.

Ho fatto questa torta. Con un uovo l'impasto rimane "duro". Ho messo due uova ed un po di latte. E' riuscita bene e con un gusto buono e particolare. Desidererei sapere quante uova bisogna mettere. Nella ricetta è scitto un uovo, nella preparazione....."In una terrina lavorare bene le uova.....". Non capisco quante ce ne sono: Grazie mille