Ricetta di: biba65
CAVOLFIORE GOLOSO
Buono e stuzzicante, insomma non il solito cavolfiore.
Ingredienti
• 1 cavolfiore
• 1 cucchiaiata di capperi
• 1 scatola di tonno
• pangrattato
• parmigiano
• sale
• olio evo
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 3 - Click 4547
Preparazione
1. Pulite, dividete a cimette e lessate il cavolfiore in acqua bollente salata per una decina di minuti
2. Scolatelo e fatelo saltare in padella con olio pangrattato tonno e capperi
3. Sistemate il tutto in una pirofila spolverizzate abbondantemente di parmigiano e pangrattato e mettete in forno a gratinare.
2. Scolatelo e fatelo saltare in padella con olio pangrattato tonno e capperi
3. Sistemate il tutto in una pirofila spolverizzate abbondantemente di parmigiano e pangrattato e mettete in forno a gratinare.
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cirkopel
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L'ho provato, è molto buono, ma forse rimane troppo asciutto a causa del pan grattato. Secondo voi non è meglio aggiungere un pochino di besciamella, o qualcos'altro per amalgamare?
biba65
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buono e stuzzicante, insomma non il solito cavolfiore...
sammy
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direi che con un semplice cavolfiore ho un pasto completo e molto sfizzioso