Ricetta di: biba65

CAVOLFIORE GOLOSO

Buono e stuzzicante, insomma non il solito cavolfiore.

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 3 - Click 4553

2,5 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Pulite, dividete a cimette e lessate il cavolfiore in acqua bollente salata per una decina di minuti

2. Scolatelo e fatelo saltare in padella con olio pangrattato tonno e capperi

3. Sistemate il tutto in una pirofila spolverizzate abbondantemente di parmigiano e pangrattato e mettete in forno a gratinare.

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cirkopel

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L'ho provato, è molto buono, ma forse rimane troppo asciutto a causa del pan grattato. Secondo voi non è meglio aggiungere un pochino di besciamella, o qualcos'altro per amalgamare?

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biba65

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buono e stuzzicante, insomma non il solito cavolfiore...

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sammy

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direi che con un semplice cavolfiore ho un pasto completo e molto sfizzioso

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