le ricette sono sbagliate e alla grande ,,, se seguirete queste ricette nn sarà mai una buona fainè e sopratutto alla sassarese e x digerirla ojòjà

buona e bella...;)grazie x la ricetta

diciamo che la ricetta può andare, anche se non è esattamente il modo in cui si prepara a Napoli, e va detto che la cottura può durare dalle 4 alle 6 ore, come il mitico "ragù"; però devo correggere il grossolano errore storico: il termine "genovese" non viene affatto da un napoletano che si chiamava Genovese, ma anzi proprio dai cuochi genovesi che fin dal '400 aprirono trattorie nel quartiere del porto di Napoli,precisamente alla Loggia di Genova, e che usavano cucinare la carne in siffatta maniera.

La dose è per 4 persone ed è segnalato nella casella "Caratteristiche" sul lato destro della ricetta. Per quanto riguarda la dose delle lasagne, io ne uso 150 g, come scritto, perchè aggiungendo la dose della ricotta (650g) e quella delle zucchine (1 Kg) già si ottiene un bel piatto. Nulla vieta, a chi lo ritenga opportuno, di aggiungere più sfoglie di lasagne oltre a quelle indicate.

ciao ma che tipo di ricotta rispondetemi

Un piatto, sicuramente...

aiuto lo cuocete solo con acqua io ho messo sedano carota cipolla aglio alloro sale e un bicchiere di vino che dite si potrò mangiare ?

sono yle ciao a tutti la pizza con le cipolle e semplicemente una favola

Il bicarbonato serve a fare la schiuma, grazie alla stessa il composto assume un aspetto e una consistenza omogenea.

Spettacolare!!!!!!! fatta da Stefy all'argentario !!!!!!!!! Veramente buona!!!!!!

lo zucchero cosa ne fai???? sveglia

io sono di modena puro sangue da generazioni non ho mai sentito che nel gnocco ci va il lievito gente!!!! vi sbagliate con le tigelle o crescentine