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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
MUFFINS CON SORPRESA
Deliziosi dolcetti col cuore di cioccolato fuso, mangiati tiepidi daranno il meglio di sè.
- 100 grammi di zucchero
- 40 ml di olio di semi
- 125 grammi di farina 00
- 150 ml di crema di latte
- 1 uovo
- bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 di bicarbonato
- quadratini di cioccolato bianco o nero fondente (a vostra scelta).
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 2902
Preparazione
1. Amalgamare l'uovo con il latte, e aggiungere l'olio (o il burro fuso, freddo)
2. Unire la farina, il lievito, lo zucchero, il sale e il bicarbonato
3. Mettere il composto negli stampini da muffins, riempiendoli a 3/4 e poi, in ognuno, affondare un quadratino di cioccolato
4. Cuocere a 180°C per circa 20 minuti (al mio forno).
2. Unire la farina, il lievito, lo zucchero, il sale e il bicarbonato
3. Mettere il composto negli stampini da muffins, riempiendoli a 3/4 e poi, in ognuno, affondare un quadratino di cioccolato
4. Cuocere a 180°C per circa 20 minuti (al mio forno).
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Elizabeth
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Deliziosi dolcetti col cuore di cioccolato fuso, mangiati tiepidi daranno il meglio di sè.
buon gustaia
0,0 (0)
il voto è 8 niente male veramente a me mi è venuto proprio bene e sono una vecchia di 72 anni che ne sa proprio