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Ricetta di: edenviolet
MUFFIN CIOCCOLATOSI DI EDENVIOLET
Fantastici e morbidissimi. Se si conservano bene durano così anche una settimana.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 2948
Preparazione
1. Si formano due composti separati con gli ingredienti umidi e con quelli secchi
2. In una terrina mescolate le uova con il latte e il burro fuso, a parte unire alla farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e le gocce di cioccolato
3. Unire quindi i due composti, amalgamando delicatamente
4. Imburrare e infarinare gli stampini per muffins e versare con un cucchiaio il composto per 2/3 allíinterno degli stampini
5. Infornare i muffins al cioccolato a 180°C per 15/20 minuti (o finchè infilando uno stecchino nel muffin, non ne esca pulito e asciutto).
2. In una terrina mescolate le uova con il latte e il burro fuso, a parte unire alla farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e le gocce di cioccolato
3. Unire quindi i due composti, amalgamando delicatamente
4. Imburrare e infarinare gli stampini per muffins e versare con un cucchiaio il composto per 2/3 allíinterno degli stampini
5. Infornare i muffins al cioccolato a 180°C per 15/20 minuti (o finchè infilando uno stecchino nel muffin, non ne esca pulito e asciutto).
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Clarita60
0,0 (0)
Mmmmmm ......sembrano proprio buoni!
Mi sapresti dire quanti muffin posso realizzare con le dosi che hai dato? Grazie!
edenviolet
0,0 (0)
me ne sono venuti 12
edenviolet
0,0 (0)
Fantastici e morbidissimi. Se si conservano bene durano così anche una settimana.