Ricetta di: ricciskinski

MIGLIACCIO DI RICCISKINSKI

Dolce carnevalesco Napoletano. Di certo non da tregua alle nostre ciccette ma vi assicuro che è ottimo.

  • 8 uova
  • 600 grammi di ricotta
  • 2 bustine di vanillina o acqua millefiori
  • buccia di limone
  • 1 pizzico di sale
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
8

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2,6 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Fate bollire il latte con l'acqua, aggiungete la semola e lavorate con la frusta

2. Cuocete per 10 minuti

3. Mettete il burro e lo zucchero e amalgamate il tutto

4. Toglietelo dalla fiamma

5. Sbattete le uova con la ricotta

6. Aggiungete la vanillina o l'acqua millefiori, la buccia di limone e il sale

7. Frullate e mescolate il tutto

8. Cuocete in forno a 160°C per 40 minuti circa sul livello basso del forno.

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Dolce carnevalesco Napoletano. Di certo non da tregua alle nostre ciccette ma vi assicuro che è ottimo.

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