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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
LINGUINE AI CANNELLINI E GAMBERI
Un primo piatto molto gustoso.
- 350 grammi pasta formato linguine
- 250 grammi code ganberi sgusciati
- 150 grammi fagioli cannellini in scatola
- 1 spicchio di aglio
- 1 di prezzemolo
- 2 di pomodorini ciliegia
- olio
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1451
Preparazione
1. Cuocere le linguine al dente
2. Nel frattempo incidere le code di gambero lungo il dorso ed eliminare il budellino scuro
3. Schiacciare lo spicchio d'aglio e rosolarlo nell'olio, poi aggiungere il prezzemolo tritato, i pomodorini tagliati a metà, i gamberi, i fagioli, sale e pepe
4. Cuocere a fiamma viva per qualche istante, aggiungere la pasta scolata e saltare il tutto velocemente
5. Condire con un filo d'olio e servire subito.
2. Nel frattempo incidere le code di gambero lungo il dorso ed eliminare il budellino scuro
3. Schiacciare lo spicchio d'aglio e rosolarlo nell'olio, poi aggiungere il prezzemolo tritato, i pomodorini tagliati a metà, i gamberi, i fagioli, sale e pepe
4. Cuocere a fiamma viva per qualche istante, aggiungere la pasta scolata e saltare il tutto velocemente
5. Condire con un filo d'olio e servire subito.
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Elizabeth
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Un primo piatto molto gustoso.