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Ricetta di: bravacuoca
JULIENNE DI POLLO E MAIONESE
Questa ricetta me l'hanno fatta vedere ad un corso di cucina. Non l'ho mai fatta con un pollo intero. La sfrutto se mi avanza qualche pezzo di pollo.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5076
Preparazione
1. Fai lessare il pollo, taglia a julienne tutta la polpa; aggiungi l'insalata tagliata sottile, il sedano tagliato molto fine, la maionese ed il sale q.b.
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bravacuoca
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Questa ricetta me l'hanno fatta vedere ad un corso di cucina. Non l'ho mai fatta con un pollo intero. La sfrutto se mi avanza qualche pezzo di pollo.