Scopri le categorieLa cucina regionale in Trentino Alto Adige
virginia delle frasche
PAPPARDELLE MONTANARE
"I profumi e sapori del trentino arriva in città...."
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Redazione
PERE CON LO SPECK
"Sbucciare e tagliare a fette sottili le pere facendo attenzione ad eliminarne il..."
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stefano bu
RISOTTO CON MELA E MASCARPONE
"Questo e' un riso che amo particolarmente. Unisce il sapore leggermente agrodolc..."
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elrubio
RISOTTO PRIMO MAGGIO
"Un risotto per tutta la famiglia nelle giornate di mezza stagione. Vino consig..."
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marco tn
SMACAFAM
"Piatto tipico contadino del tempo medioevale delle vallate Trentine. Viene prep..."
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TRUDI
STRANGOLAPRETI FACILI
"Se fatti con le giuste dosi rimangono molto teneri e buonissimi...."
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mariaelena
STRUDEL ALLA VIENNESE
"Tipico Strudel di mele viennese. Un pò elaborato, ma vedrete la differenza da q..."
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Redazione
STRUDEL DI MELE
"Per la pasta:
Unire in una ciotola, la farina con un uovo e 50 grammi di bu..."
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anna77
STRUDEL DI MELE ANNA77
"Sfornate lo strudel e cospargetelo con lo zucchero vanigliato. Servite ancora ca..."
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