Scopri le categorie
I miei preferiti
La cucina regionale del Friuli Venezia Giulia
Sara M.
FRICO CU LAS CARTUFULAS
"Non adatto a chi ha problemi di colesterolo!..."
Commenti 14 - Click 14657
Sara M.
FRICO DE CJARGNE
"Unico difetto: dopo vi dovete attaccare alla bottiglia perchè fa molta sete!..."
Commenti 4 - Click 9258
vanilina2
GUBANA
"Il termine "gubana" deriva dallo sloveno "gubat", che significa "avvolgere", dat..."
Commenti 7 - Click 17638
Redazione
GULASCH CON CRAUTI
"Far appassire la cipolla tagliata molto finemente con il burro, unirvi la carne ..."
Commenti 2 - Click 12705
Redazione
GULASCH FRIULANO
"In un tegame, scaldare del burro con il prosciutto tagliato a cubetti (possibilm..."
Commenti 5 - Click 20958
Sara M.
INTINGOLO DEL CONTADINO
"In friulano sarebbe il classico "Toc' di vores"...."
Commenti 2 - Click 10553
vanilliina
JOTA
"Minestrone rigorosamente invernale da servire preferibilmente in ciotole di terr..."