Scopri le categorieLa cucina regionale in Sicilia
Stefano 58
SARDE RIPIENE ALLA SICILIANA
"Sono ottime sia calde che fredde. Vino: GRAND CRU Bianco Sicilia IGT 2001 Rapit..."
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rossanaa
SAVOIARDI DI S. CATALDO
"Ho avuto la ricetta da un pasticciere di S. Cataldo e devo riconoscere che mi so..."
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mariarte in cucina
SCHIACCIATA CON BROCCOLETTI
"Piatto tradizionale nel Catanese consumato preferibilmente la vigilia di Natale ..."
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marga
SFINCE DI NONNA MARGHERITA
"Nonna Margherita ci preparava le sfince quando in campagna pioveva, per noi nipo..."
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anna221158
SFINCIONE ALLA PALERMITANA
"E' una specie di pizza tipica palermitana, molto gustosa e piccantina, con un sa..."
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gaia77
SFINCIONI DI GAIA77
"L'impasto deve essere un po' più morbido di quello per la pizza...."
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Stefano 58
SOGLIOLE AL CILIEGINO IN TEGLIA
"Se mettessi le olive sembrerebbe uníaltra ricetta (Ricciola alle olive). Come v..."
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rossanaa
SPADA ALLA SICILIANA
"Io accompagnerei questo piatto con " Etna bianco Ciclope"..."
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rossanaa
SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA
"Io non riesco a descrivere un piatto così buono, posso solo assicurarvi la bont..."