- 4 di pollo
- 4 fette di galbanino
- 4 fette di prosciutto cotto
- 1 tazzina da caffè di salsa di soia
- 4 cucchiaini di miele
- vino bianco
- olio
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Preparare gli involtini adagiando prima il prosciutto e poi il formaggio tagliato a striscioline e arrotolare legare con lo spago e salare (poco)
2. In una padella antiaderente far riscaldare l'olio e rosolare gli involtini, quando saranno leggermente dorati sfumare col vino bianco e aggiungere la salsa di soia quasi a cottura terminata aggiungere il miele quando sarà sciolto togliere dal fuoco e servire ben caldi.
2. In una padella antiaderente far riscaldare l'olio e rosolare gli involtini, quando saranno leggermente dorati sfumare col vino bianco e aggiungere la salsa di soia quasi a cottura terminata aggiungere il miele quando sarà sciolto togliere dal fuoco e servire ben caldi.
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