- 200 grammi di rucola
- 3 di kiwi
- 150 grammi di parmigiano
- olio extra vergine d'oliva
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 24367
Preparazione
- Pulire l'insalata e disporla su un piatto di portata
- Disporvi sopra i kiwi tagliati a rondelle, ed il parmigiano tagliato a lamelle
- Condire con olio extravergine d'oliva e sale.
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Silvia
0,0 (0)
buona, un consiglio: condisci prima la rucola
karen
4,0 (0)
Grazie per il consiglio...ci sarei arrivata comunque però :). Quest'insalata non solo ha entusiasmato tutti i miei invitati, ma ha addirittura convinto me, solitamente refrattaria a mescolare frutta e verdura! Che dire, l'abbinamento kiwi-rucola-parmigiano è davvero superlativo, provatelo!!!!!!!!! unico consiglio: il parmigiano riducetelo un po' a scagliette e un po' grattuggiato finemente...l'effetto "neve" è assicurato.
laurita
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