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Ricetta di: lora
FRITTELLE DI RISO
è un piatto semplice e povero ma soddisfa veramente il palato... una frittella tira l altra... provate!!
- 1 bicchiere di riso
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di farina
- 2 cucchiai di parmigiano
- qualche dadino prosciutto crudo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Cuocere il riso e farlo poi raffrreddare
2. Aggiungere poi l uovo la farina il prosciutto e il parligiano e poco sale
3. Friggere a cucchiaiate in olio ben caldo rigirando le frittelle fino a quando saranno ben dorate
4. Gustarle calde con una spolverizzata di parmigiano.
2. Aggiungere poi l uovo la farina il prosciutto e il parligiano e poco sale
3. Friggere a cucchiaiate in olio ben caldo rigirando le frittelle fino a quando saranno ben dorate
4. Gustarle calde con una spolverizzata di parmigiano.
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lora
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è un piatto semplice e povero ma soddisfa veramente il palato... una frittella tira l altra... provate!!