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Ricetta di: ermi
FRITTATE VEGETARIANE
Queste frittate sono facili da preparare e gustosissime. Provatele e vedete cosa mangiate. BUON APPETITO!
- 200 grammi di carote
- 200 grammi piselli freschi
- 200 grammi di cipolle
- 200 grammi patate a polpa farinosa
- 5 uova
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 2 - Click 2829
Preparazione
1. Tagliate le patate a cerchietti non troppo sottili, fate lo stesso con le altre verdure
2. Sbattete le uova e incorporate il parmigiano benissimo
3. Aggiungete le verdure
4. Scaldate dell'olio in una padella a 170°C e friggete un po' del composto
5. Procedete analogamente fino ad esaurire il composto
6. Servite le frittate ben calde.
2. Sbattete le uova e incorporate il parmigiano benissimo
3. Aggiungete le verdure
4. Scaldate dell'olio in una padella a 170°C e friggete un po' del composto
5. Procedete analogamente fino ad esaurire il composto
6. Servite le frittate ben calde.
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Silvana
0,0 (0)
Ma come si preparano le frittate?
ermi
0,0 (0)
Queste frittate sono facili da preparare e gustosissime. Provatele e vedete cosa mangiate. BUON APPETITO!