Ricetta della Redazione
FRAGOLE GOLOSE
Servite il dessert molto freddo, in coppette singole decorate con una grossa fragola sistemata al centro.
- 4 foglie di menta
- 800 grammi di fragole
- 2 fogli di colla di pesce
- 2 cucchiai di succo di limone
- 750 grammi di panna da montare
- 140 grammi di zucchero
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 4 - Click 18981
Preparazione
- Frullare le fragole con il succo di limone e lo zucchero
- Montare la panna ed incorporarla alle fragole
- Ammorbidire la gelatina in poca acqua tiepida, quindi versarla sulle fragole che avrete messo in quattro coppette monoporzione
- Decorare con una foglia di menta.
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Lellona
3,0 (0)
Buone, ma la colla di pesce....mi lascia dubbiosa!!!
laura
0,0 (0)
nella bavarese si incorpora la panna al tutto, mentre in questo dolce si mette solo sopra
dario
0,0 (0)
il dolce e stato buonissimo complimenti mi e piaciuto molto
SONIA
0,0 (0)
IO CONOSCO LA BAVARESE DI FRAGOLE, E' LA STESSA RICETTA?