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Ricetta di: duemari mario
FILETTO DI MANZO CON FUNGHI PORCINI AL FORNO
Secondo piatto un po' costoso ma e' meravigliosooooooooooooo. Amen(e'celestiale).
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
1
Recensioni 3 - Click 12501
Preparazione
1. Fate rosolare appena un po' il filetto in una padella dopo sopra mettete un bel porcino con l'aiuto d'un stuzzicadente infilzate un aglio tagliato a meta' un po' di sale pepe olio e mettete al forno (180°C) per circa 10 minuti
2. Da parte avrete preparato un po' di sugo di carne quando sara' pronto il filetto sopra metterete il sugo di carne caldo
3. Dimendicavo togliete lo stecchino.
2. Da parte avrete preparato un po' di sugo di carne quando sara' pronto il filetto sopra metterete il sugo di carne caldo
3. Dimendicavo togliete lo stecchino.
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duemari
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un piatto semplice (cosa si puo' dire di piu')
duemari mario
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Secondo piatto un po' costoso ma e' meravigliosooooooooooooo. Amen(e'celestiale).
chef
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ma come si fa il sugo di carne?????