- 400 grammi fettuccine meglio se fatte in casa
- 200 grammi di prosciutto cotto
- 200 ml di panna da cucina (facoltativa)
- 1 di burro
- 1 limone
- prezzemolo
- olio
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 3690
Preparazione
1. In una terrina metti il prosciutto cotto tagliato fino, il burro, il sale, un goccio d'olio, il limone grattuggiato e cuocere a fuoco lento per qualche minuto a cottura ultimata aggiungi il prezzemolo e la panna
2. Nel frattempo fai cuocere le fettuccine, a cottura ultimata mantecare il tutto con il composto aggiungi un po' di grana se piace e servire caldo.
2. Nel frattempo fai cuocere le fettuccine, a cottura ultimata mantecare il tutto con il composto aggiungi un po' di grana se piace e servire caldo.
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soniavale
0,0 (0)
Una buona ricetta velocissima.