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Ricetta di: Enrica89
FETTINE DI MANZO RIPIENE (INVOLTINI) DI ENRICA89
Ricetta facile e gustosa. Pronta in poco più di 30 minuti!!
- 2 di manzo
- 2 sottilette
- 2 fette di prosciutto cotto
- bicchiere di vino bianco
- 50 grammi di burro
- rosmarino
- erba cipollina
- 1 foglia di alloro
- sale q.b.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 2975
Preparazione
1. Farcire le fettine con cotto e sottiletta, arrotolare le fettine e infilare uno spiedino a forma di S
2. Far sciogliere il burro e rosolare ben bene le fettine
3. Aggiungere le spezie e successivamente il vino
4. Dopo 20 minuti di cotttura a fuoco medio-basso spegnere la fiamma e servire.
2. Far sciogliere il burro e rosolare ben bene le fettine
3. Aggiungere le spezie e successivamente il vino
4. Dopo 20 minuti di cotttura a fuoco medio-basso spegnere la fiamma e servire.
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Enrica89
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Ricetta facile e gustosa. Pronta in poco più di 30 minuti!!