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Ricetta di: concetta
FETTE DI PESCE SPADA ALLA SICILIANA DI CONCETTA
Facile ma delizioso
- 4 fette sottili di pesce spada
- mollica di pane
- cipolla tritata
- sale
- pepe
- origano
- olio extra vergine di oliva
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
1
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Preparazione
1. Bagnare leggermente il pan grattato per renderlo piu soffice
2. Aggiungere sale pepe origano e la cipolla tritata
3. Passare le fette di pesce prima nell'olio d'oliva e poi impanarle con la mollica pigiandola bene sulle fette
4. Passare al grill da ambo le parti finchÈ la mollica È dorata.
2. Aggiungere sale pepe origano e la cipolla tritata
3. Passare le fette di pesce prima nell'olio d'oliva e poi impanarle con la mollica pigiandola bene sulle fette
4. Passare al grill da ambo le parti finchÈ la mollica È dorata.
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concetta
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Facile ma delizioso