- margarina
- 1 scatoletta di salmone affumicato
- 400 grammi di farfalle
- 1 bicchierino di brandy
- 1 di panna
- sale
- prezzemolo tritato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sciogliete la margarina in un tegame, aggiungete il salmone e fate cuocere per 5 minuti
2. Bagnate con il brandy e fate evaporare
3. Unite la panna, mescolate e fate cuocere per 15 minuti
4. Aggiungete un pizzico di passato di pomodoro per "rosare" il sugo e molto prezzemolo tritato
5. Lessate le farfalle e una volta cotte unirle al sugo
6. Mescolare e servire subito.
2. Bagnate con il brandy e fate evaporare
3. Unite la panna, mescolate e fate cuocere per 15 minuti
4. Aggiungete un pizzico di passato di pomodoro per "rosare" il sugo e molto prezzemolo tritato
5. Lessate le farfalle e una volta cotte unirle al sugo
6. Mescolare e servire subito.
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vermina
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Piatto squisito!