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Ricetta di: picciotta
DOLCE FREDDO ALL'ANANAS
A vederlo non fa una bella impressione, ma quando avranno assaggiato il primo cucchiaio vi chiederanno il bis. Servono molte stoviglie perciò organizzatevi prima di iniziare la preparazione.
- 150 grammi di margarina
- 200 grammi di zucchero a velo
- 250 grammi panna montata
- 200 grammi di savoiardi
- 10 fette ananas sciroppato
- 2 uova
- rum
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Lasciar ammorbidire la margarina e mescolarla con lo zucchero
2. Aggiungere i tuorli, la panna montata, l'ananas tagliata a pezzi e strizzata, i savoiardi tagliati a pezzetti e spruzzati di rum e gli albumi a neve
3. Mescolare bene e versare in uno stampo foderato con un tovagliolo bagnato e strizzato
4. Tenere in frigo per 12 ore, rovesciare su un piatto da portata e servire.
2. Aggiungere i tuorli, la panna montata, l'ananas tagliata a pezzi e strizzata, i savoiardi tagliati a pezzetti e spruzzati di rum e gli albumi a neve
3. Mescolare bene e versare in uno stampo foderato con un tovagliolo bagnato e strizzato
4. Tenere in frigo per 12 ore, rovesciare su un piatto da portata e servire.
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picciotta
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A vederlo non fa una bella impressione, ma quando avranno assaggiato il primo cucchiaio vi chiederanno il bis. Servono molte stoviglie perciò organizzatevi prima di iniziare la preparazione.