Ricetta di: STEFY58
DOLCE DI SEMOLINO
Un dolce semplice e pratico (viene fatto tutto dentro una pentola) che piace tanto anche ai bambini. Se ti piace, puoi aggiungere anche dell'uvetta.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. In una pentola metti il latte, 1 bicchiere d'acqua fredda, il burro e 1 pizzico di sale, sul fuoco
2. Prima che venga a ebollizione, versa lentamente il semolino e rimesta per 3-4 minuti
3. Spegni il fuoco e aggiungi lo zucchero
4. Lascia riposare per 10'
5. Aggiungi le uova appena strapazzate, la scorza di limone grattugiato e la vanillina (il tutto sempre dentro la pentola) e la bustina di pinoli
6. Imburra e infarina una teglia rettangolare
7. Metti in forno a 180°C per 40'
8. Servi il dolce freddo.
2. Prima che venga a ebollizione, versa lentamente il semolino e rimesta per 3-4 minuti
3. Spegni il fuoco e aggiungi lo zucchero
4. Lascia riposare per 10'
5. Aggiungi le uova appena strapazzate, la scorza di limone grattugiato e la vanillina (il tutto sempre dentro la pentola) e la bustina di pinoli
6. Imburra e infarina una teglia rettangolare
7. Metti in forno a 180°C per 40'
8. Servi il dolce freddo.
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STEFY58
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