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Ricetta della Redazione
CROSTINI DI GORGONZOLA E NOCI
Disporre nei piatti accanto a tre fette sottili di pera.
- 8 fette di pane
- 50 grammi di gorgonzola
- 4 di noci
- 1 di pera
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 9 - Click 57016
Preparazione
- Tagliare 8 fettine di pane di circa 1 centimetro di spessore e spalmarvi il gorgonzola e spolverare con gherigli di noce, tritati grossolanamente
- Far gratinare in forno a 200°C per non più di 5 minuti.
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ilda
0,0 (0)
calzo36
3,0 (0)
Preparati a cena con quelli del mulino bianco un po' inumiditi. Troppo buoni con un bicchiere di vino bianco fermo
.
Luisapa2
4,0 (0)
ma che gorgonzola si deve mettere
dolce o piccante 
Anna
0,0 (0)
le ho provate anche con il pane toscano favolosooooooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!
guasdrupede
0,0 (0)
il gorgonzola da usare deve essere rigidamente quello della valbrembana , con una fermentazione di 15 settimane, dal classico colorito bianco-opale-giallastro, secondo me!