Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
CROSTATA DI CASTAGNE DI ELIZABETH
Una torta dal classico sapore autunnale.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Lessare le castagne, sbucciarle e passarle al passaverdura
2. Foderare uno stampo per crostate, imburrato e infarinato con la pastafrolla
3. Mescolare la purea di castagne col resto degli ingredienti; bucherellare la pasta con una forchetta e disporvi sopra il composto di castagne
4. Fare delle listarelle di pasta frolla e metterle a grata sulla superficie della torta
5. Cuocere in forno caldo a 180°C per 50 minuti
6. Se non si hanno le castagne fresche, si possono sostituire con della confettura di marroni.
2. Foderare uno stampo per crostate, imburrato e infarinato con la pastafrolla
3. Mescolare la purea di castagne col resto degli ingredienti; bucherellare la pasta con una forchetta e disporvi sopra il composto di castagne
4. Fare delle listarelle di pasta frolla e metterle a grata sulla superficie della torta
5. Cuocere in forno caldo a 180°C per 50 minuti
6. Se non si hanno le castagne fresche, si possono sostituire con della confettura di marroni.
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Elizabeth
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Una torta dal classico sapore autunnale.