Ricetta di: cri79

COCKTAIL DI SCAMPI DI NATALE

Noi lo mangiamo come antipasto in quasi tutte le grandi ricorenze (natale, capodanno ecc.). Vi consiglio di assaggiare la salsa prima di guarnire le coppette per vedere se a vostro gusto si può aggiungere qualche spruzzata in più di wanchester, io infatti la preferisco più carica.

  • 250 grammi di maionese
  • 4 cucchiai di ketchup
  • salsa wanchester
  • 1 confezione di panna
  • 2 cucchiai di brandy
  • scampi puliti e sgusciati già cotti
  • rucola tagliata sottilmente
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,9 (10)

Preparazione

Preparazione

1. In una grande insalatiera mettere la maionese, i 4 cucchiai di ketchup, la salsa wanchester, la panna e i cucchiai di brandy, amalgamare bene tutti gli ingerdienti

2. Prendere poi della ciotoline (vanno bene anche quelle per il gelato), adagiarvi sul fondo la rucola e 5 scampi ricoprire tutto con la salsa

3. Servire freddo.

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cri79

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Noi lo mangiamo come antipasto in quasi tutte le grandi ricorenze (natale, capodanno ecc.). Vi consiglio di assaggiare la salsa prima di guarnire le coppette per vedere se a vostro gusto si può aggiungere qualche spruzzata in più di wanchester, io infatti la preferisco più carica.

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