Ricetta di: mary_2006
CIPOLLINE IN AGRODOLCE
Consiglio di servirle tiepide o fredde. Deliziose.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbucciare le cipolline e sciacquarle
2. Mettere in un tegame o una padella a bordi alti con 2 cucchiai di olio e il sale, farle cuocere coperte a fuoco minimo rigirandole di tanto in tanto
3. Quando le cipolline saranno quasi cotte (diventano morbide e sono dorate) sfumare con l'aceto e lo zucchero.
2. Mettere in un tegame o una padella a bordi alti con 2 cucchiai di olio e il sale, farle cuocere coperte a fuoco minimo rigirandole di tanto in tanto
3. Quando le cipolline saranno quasi cotte (diventano morbide e sono dorate) sfumare con l'aceto e lo zucchero.
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mary_2006
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Consiglio di servirle tiepide o fredde. Deliziose.