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PEPERONI AL PAN GRATTATO
Il piatto oltre ad essere semplice da cucinare, è molto gustoso. Si puo consumare caldo, ma freddo è più buono.
Ingredienti
• 1 Kg di peperoni rossi
• 1/2 cipolla tagliata finemente
• 1/2 bicchiere raso di aceto balsamico
• olio
• pane grattuggiato
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 5 - Click 16124
Preparazione
1. Tagliate a listarelle i peperoni dopo vaerli lavati e asciugati
2. In un tegame versate la cipolla trittata e circa 2 cucchiai di olio
3. Fate soffriggere leggermente e poi buttate i peperoni
4. Lasciate cuocere per mezzora o finchè i peperoni non sono cotti
5. 5 minuti prima della cottura, versate l'aceto balsamico e lasciate evaporare; dopodichè versate un bicchiere abbondante di pan grattato e spegnete
6. Servite
2. In un tegame versate la cipolla trittata e circa 2 cucchiai di olio
3. Fate soffriggere leggermente e poi buttate i peperoni
4. Lasciate cuocere per mezzora o finchè i peperoni non sono cotti
5. 5 minuti prima della cottura, versate l'aceto balsamico e lasciate evaporare; dopodichè versate un bicchiere abbondante di pan grattato e spegnete
6. Servite
Bruno
0,0 (1)
mery
0,0 (1)
buonissimi,ma ancora di più se farai tostare il pangrattato
silvestrolli
0,0 (1)
ma anche con i peperoni verdi va bene?
Michela
0,0 (1)
ma si deve aggiungere l'acqua no?altrimenti si brucia la cipolla,giusto?
iuppi
0,0 (1)
Il piatto oltre ad essere semplice da cucinare, è molto gustoso. Si puo consumare caldo, ma freddo è più buono.