Ricetta di: Eli1962

CANTUCCIO AL CIOCCOLATO

Name: CANTUCCIO AL CIOCCOLATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 250 grammi di zucchero; 300 grammi di farina; 400 grammi di cioccolato fondente; 0.5 bustina lievito vanigliato per dolci

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Dovrebbero mantenersi bene per diversi giorni in contenitori di latta, ma non ne ho la prova.... a casa mia finiscono sempre subito!!!

Ingredienti

3 uova
250 grammi di zucchero
300 grammi di farina
400 grammi di cioccolato fondente
0.5 bustina lievito vanigliato per dolci

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,8 (8)

Preparazione

1. Lavorare bene lo zucchero con le uova finchè lo zucchero non è completamente sciolto.

2. Aggiungere la farina, il lievito e il cioccolato spezzettato

3. Se l'impasto dovesse risultare troppo morbido, aggiungere ancora un pò di farina.

4. Formare dei salsicciotti (devono essere abbastanza morbidi, mentre si preparano l'impasto di appiccica un pò alle mani) e metterli in una teglia rivestita di carta da forno

5. Passare in forno a 200° finchè non sono dorati (ca

6. 10minuti).

7. Tagliare i rotolini a piccole fette leggermente in sbieco.

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