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Ricetta di: pieraimperia 🏆 Top della community
BUDINO DI UOVA
E' un'ottima ricetta di budino casalingo.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 3731
Preparazione
1. Mettere le uova e lo zucchero nel mixer e frullarli, aggiungere 5 amaretti sbriciolati, il latte precedentemente bollito e nel quale sono stati aggiunti una bustina di vanillina e due cucchiai di cognac
2. Fare caramellare 2 cucchiai di zucchero, prendere delle formine da crème caramel, e versare un pò di caramello in ogni formina e poi il budino
3. Fare cuocere gli stampini a bagnomaria nella pentola a pressione per 10 minuti.
2. Fare caramellare 2 cucchiai di zucchero, prendere delle formine da crème caramel, e versare un pò di caramello in ogni formina e poi il budino
3. Fare cuocere gli stampini a bagnomaria nella pentola a pressione per 10 minuti.
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pieraimperia
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E' un'ottima ricetta di budino casalingo.
manola12
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MA SCUSA BISOGNA METTERE DELL ACQUA NELLA PENTOLA A PRESSIONE..IO HO UNA PAURA AD USARLA..VORREI PIU SPIAEGAZIONI GRAZIE MANOLA
pieraimperia
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Sììììì..devi mettere un pò d'acqua nella pentola a pressione .ma non tanta altrimenti bollendo entrerà nel contenitore dove è il budino. Scusa ho visto solo ora la tua domanda
Devo abilitare il sistema per essere informata via e-mail dei commenti alle ricette.Scusami 